“湯川”のウナギ

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久々に“湯川”へ。

ここで、初めて鰻を頂く。
石焼きうなぎは、底のおこげをすくって混ぜ合わせ、完全に混ぜご飯のように鰻も細かくしてしまう。

何だか、もったいないなぁ~って思ったけど一口食べた瞬間に
んまい!!

最高で~す(o^_^o)

ノリのいい大将もgoodでッス。
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by sazanagi-umi | 2011-12-26 21:50 |

メリークリスマスなので(o^_^o)

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メリークリスマスなので、おうちでparty。

ドラムチキンをフライして、ツマミのアボカド他…。

今日は、たくさん飲みま〜すヾ(^▽^)ノ
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by sazanagi-umi | 2011-12-24 21:17 |

一億円!?

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オモロいパッケージのツマミに出会っちゃいました。

中身は、イカのすり身をペラッペラにのばしたようなツマミ。

こういう遊び心、大好物でぇ〜すヾ(^▽^)ノ
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by sazanagi-umi | 2011-12-20 20:30 |

忘年会

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友人と忘年会で鍋しましたぁ~ヾ(^▽^)ノ

持ち寄りも含めて、豪華じやぁ!

ほとんど、友だちがテキパキと準備してくれ、私はチーズ盛り合わせ作っただけ。
食べたら、すぐに眠気がきて、牛になりましたぁ。

美味しいもんを食べて幸せになりました(o^_^o)
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by sazanagi-umi | 2011-12-17 22:02 |

冷える(@_@)

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沖縄に住んでてなにいってるんだと言う方も 大勢いることでしょう。

住めばみやこ、いやいや、住めば体が慣れるんです。
暖房&毛糸のパンスト。
黄金の組合せ。

あったかい、あったかい。(o^_^o)
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by sazanagi-umi | 2011-12-12 21:13 |

ハバネロ保存、初挑戦。

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以前もらったハバネロを 塩保存するために冷凍から出した。

ネットのレシピ通りにやってみる。

辛さ対策の為、ゴム手袋、まな板の上に新聞紙をひき、材料を準備。

ハバネロ6〜7に対し、塩小さじ1、炒め用のオリーブオイル適量。

ヘタとタネを取り、みじん切りしたら、オリーブオイルで軽く炒め塩が馴染んだらOKみたいだ。

味見するにも辛すぎる。
みじん切りの1つだけで、舌がヒリヒリ。

これで、いいのか?! わからんけど…、OKという事にしよう(・∀・)
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by sazanagi-umi | 2011-12-11 13:09 |

力作の行く末(・∀・)

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友人がきて、やたらとウケてるので、載せてみます。 以前、台風の時にやることがないので、お客さんと作ったシーサー。

いつも置き場所に困っては移動させてたけど、ようやく 落ち着いたのはココ。

口の開き具合が丁度いいんだよねぇ、これが。

シーサーって、福を呼ぶ“口が開いた”のと悪いものを寄せつけない“口が閉じた”ので1set。
唯一の私の力作の口開きシーサーは、玄関にはおかず、洗面所でしっかり役にたってくれています。

玄関には!?
ペアを置くのさっ(・∀・)
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by sazanagi-umi | 2011-12-10 18:20 |

沖縄も今年一番の寒波

なま暖かい沖縄の気候にすっかり慣れきってしまった体には、
この寒波は、こたえます。
慌てて、だした電気ストーブの横に陣取って ジッ−としとります。

あっ、そういや今日行ってきましたょ。
あしびな−。

G○Pへ直行!
men'sのXSとジュニアサイズの140cmがお気に入り&ピッタリ。レディース以外も見てみるもんですなぁ(o^_^o)
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by sazanagi-umi | 2011-12-09 21:34 |

早く行きたい(^▽^)ノ

今日、
沖縄アウトレットモールあしびな−がリニューアルグランドオープン!

店舗がグッと増え、やっと見たいメーカーが入ったから、早く見に行きたいなぁ〜。
今までは、セレブ的な感じで、あまりにも遠い存在だったんで、
これからは身近な感じになるといいなぁ(^^)
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by sazanagi-umi | 2011-12-08 21:01 |

いただきもの!

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うまぁ〜ぃチーズcakeいただきました!
濃厚なんだけど、後味サッパリ(o^_^o)
チーズ好きの私には、たまらん!です。

味わって食べまぁ〜す!
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by sazanagi-umi | 2011-12-07 19:49 |